Kelapa jadi komoditas ekspor unggulan kedua setelah Sawit
Admin
Selain Indonesia, ada empat negara lain penghasil olahan kelapa di dunia, yaitu, Filipina, India, Brazil, dan Srilanka.
Kendati begitu, dari catatan Badan Karantina Pertanian (Barantan) sepanjang tahunn 2020 India telah mengimpor olahan kelapa dari Indonesia sebanyak 59,3 ribu ton, dan Brazil mencapai 1,2 ribu ton.
Kemudian Srilanka impor 169,6 ribu ton dan Filipina sebanyak 65,5 ribu ton.
Besarnya minat pasar luar negeri terhadap kelapa mendorong pemerintah melakukan upaya pengembangan agribisnis kelapa. Pemerintah berupaya menyediakan bibit berkualitas dan pengembangan industri pengolahan kelapa melalui diversifikasi produk turunan kelapa.
Hingga kini, rata-rata produktivitas tanaman kelapa dalam negeri masih kurang dari 1 ton per hekatare, sehingga upaya pengembangan perlu menjadi fokus bagi pemerintah.