Gurihnya Papeda Ikan Kuah Kuning Tersaji di TMII

Editor: Koko Triarko

Nuraini bersyukur, di masa menuju new normal ini pengunjung TMII mulai berangsur datang berwisata ke miniatur Indonesia yang dibangun oleh Ibu Negara Raden Ayu Fatimah Siti Hartinah (Ibu Tien Soeharto).

“Alhamdulillah, sejak TMII dibuka kembali, pengunjung mulai banyak, yang beli Papeda Ikan Kuah Kuning juga  lumayan banyak. Semoga makanan khas Maluku Utara ini lebih dikenal lagi oleh masyarakat Indonesia,” ungkapnya.

Selain Papeda Ikan Kuah Kuning, Nuraini juga menjual minuman khas Maluku Utara, yaitu Air Goraka yang terbuat dari rempah-rempah yang ditaburi buah kenari.

Ke depan, dia juga akan menambahkan beberapa menu masakan khas Maluku Utara. “Saya bangga bisa jualan di TMII, jadi bisa promosiin makanan khas Maluku Utara,” tukasnya.

Pengunjung yang ingin menikmati sajian khas ini bisa sambil duduk di bale-bale berbahan bambu yang tertata rapi di bawah Anjungan Maluku Utara.

Wuji, salah satu pengunjung terlihat sedang menyantap Papeda Ikan Kuah Kuning. “Saya suka banget masakan ini, pas kunjung anjungan ini ternyata ada di kantinnya. Ya saya beli saja, untuk makan siang disantap di sini,” ujarnya.

Lihat juga...