Bulog Jateng Pastikan Stok Kebutuhan Pangan Tercukupi

Basirun memprediksi dengan stok beras yang ada tersebut, harga beras di pasaran pun akan tetap stabil. Stabilitas harga beras bahkan telah terpantau sejak awal Januari hingga kini, dimana harga beras medium dan premium tidak ada kenaikan.

“Harga beras baik di pasar maupun di tingkat petani, dari awal 2020 hingga kini masih cukup stabil. Artinya harga beras medium dan premium tidak ada kenaikan. Justru menjelang panen raya nanti kemungkinan bakal ada penurunan harga,” terangnya.

Sementara, terkait harga komoditas pangan selain beras, Basirun mengaku, untuk harga minyak goreng masih relatif stabil. Sedangkan untuk gula diakui memang sempat terjadi kelangkaan stok.

“Terkait gula, memang ada kelangkaan stok karena pabrik terlambat melakukan proses giling tebu. Namun sejauh ini, Bulog Jateng juga telah menyiapkan sebanyak 130 hingga 150 ton gula, untuk kegiatan operasi pasar murah. Kita sudah bekerjasama dengan berbagai pihak untuk menyediakan stok gula hingga Lebaran nanti,” pungkasnya.