Melon SH3 Hasil Pemuliaan Mekarsari Berkulit Putih

BOGOR – Melalui pemuliaan tanaman sejak tahun 2000an, Taman Buah Mekarsari berhasil menghadirkan varietas buah Melon yang mampu memiliki ketebalan daging buah hingga maksimal 5 centimeter.  Staf Agro Taman Buah Mekarsari, Danu Sabda, menjelaskan, varietas Melon tersebut diberi nama SH3, yang merupakan kependekan dari Siti Hartinah – 3.

“Melon ini merupakan persilangan dari induk MKS M5-15-4 dengan Melon tipe 4,” kata Danu, saat ditemui di Biosari Taman Buah Mekarsari,  Minggu (31/3/2019).

Bentuk buah SH3 bulat dengan warna kulit saat muda, hijau, dan saat matang berwarna putih. Panjang buah antara 13,98 hingga 14,07 cm dan diameter 13,90 hingga 14,10 cm.

“Kulit buahnya halus, tidak seperti Melon yang ada di pasaran, yang kulitnya bergaris. Daging buahnya berwarna putih. Beratnya mampu mencapai 1,2 hingga 1,5 kilogram,” ujar Danu.

Walaupun SH3 dalam setiap batangnya mampu memiliki dua buah  seperti varietas Melon lainnya hasil pemuliaan, namun di Mekarsari hanya dijadikan satu buah saja.

“Kita hanya fokus satu buah dalam satu batang saja. Untuk memastikan buahnya akan maksimal besarnya,” urai Danu, seraya menunjukkan salah satu buah Melon SH3 yang berwarna putih polos.

Rasa daging buah Melon SH3 ini manis dan bertekstur halus. Tingkat kemanisannya mampu mencapai 12-14 derajat brix, dan kadar airnya sekitar 20-26 persen.

“Bunganya berbentuk rotate dan mulai muncul saat tanaman berumur 20 hingga 23 hari sejak hari tanam. Memasuki hari 60 hingga 65, sudah siap untuk dipanen,” kata Danu.

Dengan populasi per hektare yang mampu mencapai 20.000 tanaman, Melon SH3 dapat memberikan hasil antara 30-35 ton.

Tipe daun SH3 termasuk lebar, mampu mencapai panjang 12,02 hingga 13,09 cm dan lebar 19,03 hingga 20,04 cm.

“Bentuk daunnya membulat, permukaannya kasap, tepi daun bergerigi dan ujung daunnya tumpul,” papar Danu.

Dan menambahkan, bahwa SH3 ini juga memiliki ketahanan terhadap hama dan penyakit, sama seperti 4 varietas Melon unggulan lain milik Taman Buah Mekarsari.

“Para pengunjung bisa melihat keistimewaan Melon SH3 yang berwarna putih ini pada Venue Melon Show, saat Festival Melonial pada 6-14 April mendatang di area depan Taman Buah Mekarsari. Bisa juga merasakan buahnya, jika mengikuti tur kebun,” kata Danu.

Danu mengungkapkan harapannya, masyarakat bisa menyukai keunggulan dari Melon SH3 ini saat nanti datang di acara Festival Melonial.