BPS: Luas Sawah di Sumsel Berkurang 513.210 Hektare

Sementara itu perbaikan metodologi perhitungan data produksi beras tetap menunjukkan bahwa Sumsel masih surplus sebanyak 687.690 ton meskipun ada proyeksi bakal ada penurunan produksi beras pada Oktober hingga Desember 2018.

Menurut Endang, jumlah stok perlu diamati dari waktu ke waktu atau per bulan bukan kumulatif satu tahun.

“Sehingga stok bisa dikelola dengan baik. Beras itu sebarannya tidak hanya di rumah tangga ada di pedagang, penggilingan, industri dan Bulog,” kata dia. [Ant]