Pelaku UMKM: Saat ini Bisa Bertahan Sudah Cukup Bagus

Salah seorang pengusaha Roti Coco di Kandangan Tonochan, mengatakan, pihaknya masih mencoba mempertahankan harga hasil produksi yang ada saat ini.

“Terpaksa kita mengurangi volume produksi untuk menekan biaya, karena untuk menaikkan harga roti sangat berat, karena sangat sensitif,” katanya.

Menurut dia, beberapa perusahaan roti, kini juga banyak yang tutup, karena kenaikan harga bahan baku tersebut.

“Saya sangat berharap, pemerintah bisa memperhatikan persoalan ini, setiap mau mengambil keputusan, terutama terkait kenaikan harga, harus dipikirkan kelangsungan hidup UMKM,” katanya.

Saat ini, Roti Coco, menggunakan tepung terigu sekitar 50 karung lebih dengan berat 25 kilogram per karung.

Kini usaha yang telah dirintis sejak puluhan tahun tersebut, telah mempekerjakan sekitar 50 orang lebih. [Ant]