Warga Bugis di Ketapang Ajarkan Anak Sejak Dini Tradisi Pembuatan Kuliner Jelang Idul Adha

Jurnalis: Henk Widi - 31 Agu 2017 - 19:10

Salah satu warga Desa Berundung tengah mempersiapkan ketan untuk pembuatan lemang khas Bugis jelang hari raya Idul Adha 1438 Hijriyah/ Foto: Henk Widi.

Kakak wanitanya bahkan sudah mahir membuat beragam kuliner khas yang kerap dikerjakan secara bersama sekaligus belajar dan mewariskan tradisi suku Bugis agar tetap lestari meski dirinya lahir dan besar di Lampung.

Sejak dini anak anak diajarkan cara pembuatan lemang dan buras khas Bugis yang tetap dilestarikan sebagai warisan tradisi kuliner suku Bugis di Lampung Selatan /Foto: Henk Widi.

Elo menyelesaikan pembuatan bolu peca sementara proses perebusan lemang dan buras dikerjakan oleh kaum laki laki /Foto: Henk Widi.

Muhamad Syukur menunjukkan lemang khas Bugis yang sudah direbus untuk menu saat Hari Raya Idul Adha 1438 Hijriya /Foto: Henk Widi.

SELANJUTNYA: 1 2 3 4

jelang idul adha Lampung

Sebelumnya

Kadis Pastikan Hewan Kurban di Kalsel Aman dari Penyakit

Selanjutnya

Pemkab Kudus Optimalkan Pembibitan Ikan Nila