Pascalebaran, Harga Komoditas di Balikpapan, Normal

BALIKPAPAN — Pasca lebaran 2017, harga daging ayam dan sapi berangsur menurun dan kembali normal, setelah jelang hingga lebaran 2017, harga menunjukkan kenaikan. Harga daging sapi segar, misalnya saat lebaran mencapai Rp150 ribu per kilogram dan kini kembali normal, yakni Rp95 ribu sejak Sabtu, lalu.

Menurut salah seorang pedagang daging sapi, Rian, daging didatangkan dari Gorontalo dan Sulawesi. Kebutuhan daging untuk warga Balikpapan bisa dipenuhi, hanya saja menjelang lebaran kemarin harganya mengalami kenaikan. “Kalau mau lebaran biar harganya mahal, tetap diserbu pembeli karena yang namanya kebutuhan pasti dicari. H-2 lebaran kemarin sempat Rp150 ribu per kilogram, tapi sekarang sudah Rp95 ribu per kilogram,” jelasnya, saat ditemui di Pasar Klandasan Balikpapan, Selasa (4/7/2017).

Bahkan, saat lebaran kemarin untuk tulangan daging sapi juga dicari pembeli. “Sekarang tulangan sapi sudah jarang yang cari, kecuali penjual warung makanan ataupun restoran. Saat lebaran, tulangan bisa mencapai Rp90 ribu, tapi sekarang sekitar Rp60-70 ribu,” sebutnya.

Penurunan harga juga terjadi pada daging ayam potong yang kembali stabil. Pada lebaran hari keenam, harga ayam dijual antara Rp38-45 ribu per kilogram. ”Yang besar Rp45 ribu, mau lebaran kemarin kita sempat jual 300 ekor sekarang hanya 60 ekor saja. Stok kita kurangi, memang. Biasa ya kalau tidak hari besar, sepi, pasar beda kalau hari kerja sorenya ramai,” ungkap Baya (50).

Disebutkannya, saat ini harga daging ayam hanya berkisar Rp35-38 ribu per ekornya. “Sejak tiga tahun terakhir penjualan terus mengalami penurunan, jadi kami sediakan tidak banyak. Sekarang satu hari bisa jual 100 ekor, alhamdulillah. Kalau dulu bisa lebih dari 100 ekor, tidak tahu kenapa sekarang turun,” keluhnya.