Selama Ramadhan, BBPP Kota Batu Gelar Bazar Murah Daging Sapi

Hardi salah satu panitia bazar menjelaskan bahwa tujuan diadakannya adalah untuk mendistribusikan daging dengan harga yang murah sehingga dapat di jangkau masyarakat terutama.

“Daging yang dijual di sini merupakan daging segar yang dibekukan dengan kualitas bagus dan tentunya higienis karena mulai dari pemotongan, pengemasan hingga penjualan semuanya kami yang menangani,”jelasnya kepada Cendana News, Selasa (14/6/2016).

Hardi mengungkapkan, diawal penjualan pihaknya sudah menyediakan stok daging sebanyak 308 kg terdiri dari daging kualitas satu, buntut, iga, daging rawis, kikil sapi super serta kikil sapi biasa. Dan dalam kurun waktu satu minggu stok tersebut sudah habis terjual.

“Sekitar empat hari yang lalu kami menyetok daging lagi sebanyak 140 kg dan sekarang hanya sisa 60 kg,” ungkapnya.

Menurutnya dalam sehari rata-rata daging yang terjual bisa mencapai 50-70 kg. Hal tersebut menunjukkan bahwa daya beli masyarakat dengan harga di bawah seratus ribu masih dapat di jangkau.

Dengan banyaknya masyarakat yang antusias inging membeli daging murah, Hardi mengaku bahwa pihaknya tetap melakukan pembatasan dalam pembelian daging.

“Masyarakat hanya kami perbolehkan membeli daging maksimal 5 kg dengan harga Rp.94.000,- per kilogram. Harga tersebut terpaut kurang lebih sepuluh ribu Rupiah dari harga daging sapi di pasaran yang sudah mencapai angka 113 hingga 115 ribu rupiah per kilo,”akunya. 

Lebih lanjut ia menyampaikan bahwa pembatasan pembelian daging dimaksudkan untuk mencegah pembelian dari makelar daging sapi dan agar pendistribusian daging murah bisa lebih merata.

Hardi menyampaikan bahwa selain di bulan Ramadhan, BBPP juga berencana akan tetap menyediakan daging murah di luar bulan Ramadhan.

“Insyaallah di luar bulan Ramadhan, BBPP juga akan menyediakan daging murah namun harganya sedikit lebih mahal daripada harga yang sekarang tetapi pasti lebih murah daripada harga dipasaran. Meskipun harganya murah tetapi bukan murahan. Kualitas daging terjamin dan yang terpenting higienis,”pungkasnya.

Sementara itu selain daging sapi, dalam bazar murah ini juga di jual daging ayam, telur, susu, beras, bawang merah dan sembako. Bazar murah buka setiap hari hingga satu minggu sebelum hari Raya Idul Fitri mulai pukul 08.00-15.00 WIB.

Berikut harga daging di BBPP

-Buntut : Rp. 45.000,-/kg

-Daging kwalitas 1 : Rp. 94.000,-/kg

-Iga : Rp. 65.000,-/kg

-Daging rawis : Rp. 83.000,-/kg

-Kikil sapi super : Rp. 62.000,-/kg

-Kikil sapi biasa : Rp. 50.000,-/kg