Baso Boom, Daging Sapi Asli Harga Ramah di Kantong
MINGGU, 27 MARET 2016
Jurnalis : Eko Sulestyono / Editor : ME. Bijo Dirajo / Sumber Foto: Eko Sulestyono
JAKARTA — Tak dapat dipungkiri, bakso dan jenisnya merupakan salah satu makanan atau kuliner yang paling digemari masyarakat, mulai golongan menengah keatas hingga menengah kebawah. Bakso sudah dikenal sejak lama yang dibawa oleh nenek moyang keturunan etnis Tionghoa yang merantau ke Indonesia.
Seiring berjalannya waktu, sekarang bakso telah berkembang pesat menjadi makanan favorit yang dijajakan mulai dari gerobak keliling, sepeda ontel hingga Pedagang Kaki Lima (PKL), bahkan masuk ke pusat perbelanjaan (Mall). Bakso sekarang banyak ragam dan jenisnya, misalnya seperti bakso bakar, mie ayam bakso, pentol bakso, tahu bakso dan lain sebagainya.
Cendana News kali ini berkesempatan mampir di sebuah depot bakso uang terletak di Jalan Ciruas-Walantaka, Kota Serang, Provinsi Banten. Depot Bakso Boom, begitulah namanya, meski depotnya tidak begitu besar, namun pengunjungnya selalu ramai.
Depot Bakso Boom menjual berbagai macam variasi bakso, antara lain Bakso Biasa Rp. 7.000, Bakso Boom, Rp. 10.000, Mie Ayam Bakso, Mie Ayam Rp. 6.000, Mie Ayam Bakso Rp. 10.000, Mie Ayam Bakso Boom Rp. 15.000 sedangkan Bakso 1/2 porsi Rp. 5.000. Selain itu juga menyediakan aneka macam jenis minuman mulai Tebs Rp. 5.000, Teh Botol Rp. 4.000, Fruit Tea Rp. 4.000, Es Teh Manis dan Es Teh Tawar Manis Rp.3.000, sedangkan es teh tawar Rp. 1.500.
Agus, sang pemilik depot Bakso Boom mengatakan, depot Bakso Boom sudah berjalan selama lima tahun, penghasilannya lumayan yang penting.
“Harga per porsi bakso di depot saya lebih murah dan ramah di kantong” terangnya saat ditemui Cendana News, Minggu (27/3/2016).
Pelanggan Bakso Boom, Dina menyebutkan, dirinya setiap seminggu sekali mampir, kadang sendiri kadang mengajak temen atau saudara.
“Selain rasa daging sapinya asli terasa enak dan gurih, menurut saya harga seporsi Bakso Boom juga relatif terjangkau untuk kalangan anak muda,” terang Dina, seorang penikmat kuliner kepada Cendana News.