steak

“Melihat potensi daun kelor dan rumput laut yang banyak terdapat di kabupaten Sikka, kami mencoba membuatnya menjadi camilan atau steak,” kata Agnes Wangi, Ketua Kelompok Wanita Tani dan Nelayan (KWTN) Kembang Baru, Kelurahan Hewuli,…

Makanan modern seperti steak, juice dan milkshake, dipilih karena sesuai dengan kesukaan pengunjung yang mayoritas didominasi oleh remaja  atau kaum muda. Terlebih, tak sedikit pengunjung yang memang menginginkan atau meminta penambahan…

Salah satu pengunjung, Anang Firmansyah mengatakan, menyukai steak karena bisa menjadi pengganti makan. Porsi daging atau ayam disertai sayuran, sudah cukup untuk menggantikan nasi.