opor

“Tradisi silaturahmi kan tidak bisa dilakukan di tengah pandemi ini, sehingga tradisi makan opor ayam dan ketupat harus dijalankan, termasuk di tempat karantina GOR Satria ini, supaya mereka merasakan suasana lebaran juga,” kata Bupati…

"Bentuk awal burgo seperti dadar gulung saat proses pembuatan selanjutnya dipotong-potong untuk disajikan lengkap dengan kuah santan opor ayam, sambal dan bawang merah goreng," terang Maimunah saat ditemui Cendana News, Sabtu (16/5/2020).

Biasanya, ketupat dinikmati bersama sayur lodeh, ataupun opor ayam. Akan tetapi tidak semua orang Indonesia bisa membuat kulit ketupat. Namun tak perlu khawatir, karena kulit ketupat banyak dijual di pasar-pasar tradisional beberapa hari…