Kopi

"Apa yang kami kerjakan di Oslo nanti, pengunjung festival tidak hanya minum kopi, kami juga akan mengedukasi orang-orang tentang cara bagaimana memproses panen kopi, kami juga akan ceritakan apa yang telah kami lakukan terhadap hutan…

“Kopi ini merupakan produk yang dihasilkan petani desa Baolangu, kecamatan Nubatukan. Sejauh ini belum diproduksi massal untuk dipasarkan,” ucapnya.

Spot favorit warung ini, adalah deretan bangku di sisi sebelah barat dekat meja penyaji. Dari sini, pengunjung bisa leluasa menikmati hidangan, sambil menyaksikan lanskap pemandangan menakjubkan dari meja makan.

"Metode ekstraksi biasanya menggunakan buah Strawbery, Blubery, Alpukat, dan Pisang. Sedangkan cara fermentasi biasa menggunakan buah Pisang, Manggis, Sirsak dan Nanas," ungkapnya.

Satuan Tugas Pengamanan Perbatasan Batalyon 725/WRG, bersama Koramil Okbibab, Kabupaten Pegunungan Bintang, Papua, melatih warga setempat mengolah kopi.

“Potensi tanaman kopi sangat menjanjikan buat petani. Rata-rata tanaman kopi sudah berumur puluhan tahun dan banyak masyarakat yang menanamnya sejak 1970an, bahkan sebelumnya,” sebut Ferdinandus Watu, petani sekaligus pemilik kedai kopi di…

Di hari pertama penyelenggaraanya, booth Indonesia merupakan satu dari 24 negara yang ikut dalam pameran ramai oleh pengunjung, kata Pensosbud KBRI Berlin, Hannan Hadi di Jakarta, Minggu.