daging

Berbagai formula resep bakso dengan takaran bahan yang tepat menjadikan bakso istimewa. Menurutnya, membuat bakso bukan sekadar mencampur daging giling, urat dengan tepung dan bumbu.

"Nanti kita sedang siapkan beberapa langkah terkait dengan mencegah terjadinya tawuran itu. Kita akan bicarakan,” ungkap Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, di Stasiun MRT Bundaran Hotel Indonesia, Jakarta Pusat, Minggu (8/9/2019).

Pemporv Kalimantan Timur (Kaltim) menargetkan bisa memenuhi 40 persen kebutuhan daging sapi bagi penduduknya. Hingga kini, Kaltim baru mampu memenuhi kebutuhan sebesar 27,3 persen dari jumlah penduduknya yang sebanyak 3,5 juta jiwa.

Kapolres Lamsel, AKBP Muhamad Syarhan menyebut penyelundupan kerap gunakan kendaraan ekspedisi. Modus tersebut diakuinya dipakai untuk mengirim daging celeng tanpa dokumen asal Sumatera tujuan pulau Jawa.

"Hari ini ada lima ribu boks dari hasil kurban kambing, sapi, dan kerbau. Sasaran pemukiman masyarakat prasejahtera," ucap Anies di kawasan Jakarta Pusat, Senin (12/8/2019).

“Dari seribuan ekor sapi yang disembelih, kasus cacing hati ditemukan di sebanyak 110 ekor sapi. Untuk temuan kasus infeksi cacing di kambing juga ada, tetapi jumlahnya tidak banyak,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta,…