Lapis Tepung Beras Beragam Warna, Jajanan Pasar nan Lezat

Pilihan pemberian warna kue lapis yang menarik menjadi salah satu ciri khas kue tradisional tersebut. Sehari ia mengaku membuat kue lapis dengan jumlah irisan sekitar seratus potong. Setiap bungkus dijual seharga Rp2.000 berisi lima lapis.

“Kue lapis yang disimpan dalam lemari pendingin lebih nikmat sembari menikmati teh hangat,” ulasnya.

Wanda, salah satu penyuka kue lapis tepung beras mengaku kerap membelikan untuk sang anak karena memiliki rasa manis, gurih dengan paduan aroma wangi.

“Bahan dengan dominan tepung beras, tepung tapioka bagus untuk pencernaan anak anak,” ulasnya.

Konsumen lain, Stevani, menyebut kue lapis tepung beras jadi camilan untuk teman minum teh dan menjadi alternatif untuk anak. Tekstur yang lembut jadi pilihan untuk sajian sembari menonton televisi. Campuran santan kelapa, garam, gula membuat rasa bertambah gurih dan lezat.