Empon-empon Kembali Dicari, Harga Mulai Merangkak Naik
Redaktur: Muhsin Efri Yanto
“Sebelum pandemi terjadi dan permintaan belum banyak, harga jahe merah hanya Rp40 ribu per kilogram, sementara jahe biasa sekitar Rp15 ribu – Rp20 ribu. Namun, waktu awal pandemi harga jahe merah sampai Rp100 ribu, ya saya juga mengalaminya. Mudah-mudahan kali ini tidak terjadi lagi,” terangnya.
Kenaikan harga empon-empon juga dirasakan Wawan, pedagang wedang rempah ‘Mbah Kung’. Diakuinya, saat ini peningkatan permintaan wedang rempah juga meningkat, namun hal tersebut juga diiringi dengan peningkatan harga bahan baku rempah atau empon-empon.
“Ya sudah mulai ada peningkatan harga, meski belum terlalu tinggi. Mudah-mudahan tidak melonjak seperti dulu. Apalagi sekarang ini sedang ada PPKM Darurat, semuanya dibatasi. Harapannya, tidak berimbas pada harga empon-empon,” terangnya.
Saat ini, harga di tingkat petani masih relatif sama, Rp35-40 ribu per kilogram untuk jahe merah, kunyit Rp25 ribu, serai Rp15 ribu, hingga jeruk nipis Rp18 ribu per kilogram.