Temulawak

Lonjakan angka covid-19 di Kota Semarang, turut berimbas pada penjualan empon-empon seperti jahe, temulawak, sereh hingga jeruk lemon. Berbagai rempah tersebut, dimanfaatkan oleh masyarakat untuk meningkatkan imun tubuh, di tengah pandemi.

Sebagaimana yang dilakukan Romsiyah, warga Desa Karangpucung, Kecamatan Kertanegara, Kabupaten Purbalingga. Halaman rumahnya yang cukup luas, ditanami berbagai macam tanaman toga. Seperti jahe merah, kunir, temulawak dan lain-lain.

Tanaman bumbu dapur jadi salah satu komoditas pertanian yang mudah dibudidayakan, salah satunya rimpang. Tidak hanya membutuhkan lahan yang luas, perkarangan rumah dan kombinasi pot juga mampu menjadi sumber penghasilan. 

SEMARANG - Imunitas tubuh berperan penting dalam menjaga kesehatan. Di lain sisi, ada banyak cara untuk meningkatkan imun. Selain menerapkan pola hidup sehat, olahraga teratur, makan makanan bergizi hingga istirahat yang cukup, tubuh juga…

Wedang uwuh merupakan minuman yang diracik dari aneka rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, cengkeh, kapulaga, temulawak, sereh serta dilengkapi dengan jeruk nipis. Semua rempah dijadikan satu dan direbus bersama air. Rasa manis khas…

Peluang tersebut dimanfaatkan oleh perajin jamu tradisional Nawang Wulan Kusuma yang menamai produknya “Jamune Buk Woel Jember”. Jamu olahan tersebut merupakan adopsi resep keluarga.

Hal itu lantaran manfaatnya mampu meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga serangan virus Covid-19 tidak mudah masuk ke dalam tubuh.