Pedas dan Gurihnya Cireng Pengobat Rindu Lama Tak Sekolah

Isian ayam suir pedas, dibuat dengan bahan cabai merah, lombok, bawang putih, saus tiram dan minyak untuk menumis. Cireng akan digoreng, jika ada pesanan. Satu porsi cireng berisi empat buah cireng, dijual seharga Rp10.000.  “Cireng dengan isian oncom, ayam suwir pedas juga kerap digunakan sebagai lauk saat makan nasi hangat,” ulasnya.

Stevani, warga Kelurahan Bumi Waras, Kecamatan Bumi Waras menyebut, cireng menjadi alteratif jajanan. Ia kerap memilih cireng isi ayam suwir pedas. Disajikan dalam kondisi hangat cireng bisa disantap dengan cabai rawit.

Cireng menjadi pengobat rindu dengan sekolah bagi Christeva, sang anak. Cireng isi ayam suwir pedas dan sosis pedas, menjadi favorit Christeva. Cireng yang dibeli sang ibu, kerap disantap bersama nasi hangat sebagai lauk.