Es Cendol Dawet Khas Jakarta, Menu Segar Buka Puasa
Editor: Koko Triarko
JAKARTA – Es cendol dawet khas Jakarta menjadi salah satu pilihan minuman segar saat berbuka puasa di bulan Ramadan. Paduan cendol dawet dengan gula Jawa cair, santan dan es saat diminum membuat segar tenggorokan setelah seharian berpuasa.
Minuman es cendol dawet dapat ditemui di sejumlah tempat keramaian, bahkan di gang sempit sekali pun. Seperti usaha Cendol Dawet milik Eni Bahriyah, yang berada di Gang Swadaya, Gandaria, Pekayon, Jakarta Timur.
“Saya ini jualan cendol dawet khas Jakarta, minuman tradisional yang rasanya sangat khas, kualitasnya selalu dijaga. Dan, alhamdulillah meskipun lokasi di gang kecil, tapi pembelinya banyak. Apalagi saat ini bulan puasa, banyak yang beli online,” ujar Eni, kepada Cendana News, saat ditemui di rumahnya di Gang Swadaya, Gandaria, Pekayon, Jakarta Timur, Sabtu (24/3/2021).

Eni sudah setahun berjualan es cendol dawet di teras rumahnya. Pembelinya selain warga sekitar, juga banyak yang pesan online. “Kalau di sini kan di gang jarang yang lihat juga, jadi pembelinya lebih banyak yang online dengan jasa ojol,” ujarnya.
Namun, Eni juga buka cabang di Jalan Raya Kalisari, Jakarta Timur.”Alhamdulillah kalau di Kalisari justru pembelinya itu orang yang lewat, banyak juga,” imbuhnya.
Es cendol dawet buatan Eni berbeda dengan es cendol pada umumnya. Ini adalah es cendol dawet khas Jakarta. Rasa es cendolnya yang wangi daun pandan dan daun suji, bukan perasa atau pewarna buatan.