Pandemi Tak Pengaruhi Aktivitas Pusat Kuliner di Jalan Kartini Tanjung Karang

Selain pedagang siomay, di kawasan tersebut juga dapat ditemui dengan mudah pedagang kuliner lain, seperti pedagang bakso, mi ayam. Sejumlah pusat oleh oleh kue kering berada di pasar Bambu Kuning yang masih berada di kawasan Jalan Kartini. “Usaha kuliner rata-rata menyewa kios, sehingga tetap harus berjualan agar bisa membayar sewa kios,” cetusnya.

Siomay ikan milik Suhadi dibuat dengan resep cita rasa yang terjaga. Hal tersebut yang menarik minat Sumiati dan keluarganya, untuk menjadi pelanggan. Wanita asal Sukarame tersebut mengaku sering mampir ke siomay ikan lorong king usai berbelanja. “Tempatnya bersih dan rasa ikan pada siomay yang dibuat sangat khas disukai oleh keluarga saya,” tandasnya.

Nory, pelanggan lain siomay milik Suhadi menyebut, cita rasa ikan yang dirasakan sangat pas dipadukan dengan bumbu kacang. Menunya menjadi sangat nikmat ketika disantap saat hujan turun. Siomay goreng dipadukan dengan perasan jeruk nipis, menjadi lebih terasa renyah. “Sebagian pedagang kuliner yang beroperasi dominan menyediakan makanan tradisional yang saya sukai,” pungkasnya.