Masa Pandemi Usaha Pecel Lele Berjualan hingga Subuh

Redaktur: Satmoko Budi Santoso

Meski demikian sistem pesan antar dengan aplikasi kerap hanya membeli sejumlah menu. Sebaliknya makan di tempat (dine in) akan memberi keuntungan sejumlah menu yang dipilih. Rata-rata sistem pemesanan makanan dibawa pulang (take away) satu pesanan hanya maksimal Rp25.000. Sementara sistem dine in pelanggan bisa menghabiskan uang maksimal Rp40.000 per orang.

“Saat ini kami memilih buka hingga pagi yang penting menu yang kami jual habis,” terang Santo.

Tetap berjualan hingga Subuh agar barang yang dijual habis jadi solusi untuk mendapat hasil. Sebab sebagian modal usaha diperoleh dari sistem meminjam bank melalui kredit usaha.

Selama masa pandemi ia menyebut, telah mengajukan relaksasi pengurangan setoran. Ia mendapat keringanan meski tetap harus membayar angsuran dari usaha kuliner.

Lihat juga...