Siswa SMPN 1 Malang Teliti Pemanfaatan Buah Lindur untuk Probiotik
Editor: Makmun Hidayat
“Buah lindur bisa didapatkan di daerah pesisir pantai seperti di daerah Malang selatan,” sebutnya.
Proses pembuatan probiotik lindur diawali dengan mengupas buah lindur terlebih dulu dan kemudian direbus sampai setengah matang. Setelah itu buah lindur dipotong kecil-kecil lalu dikeringkan di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering, baru kemudian ditumbuk sampai halus.
“Setelah jadi bubuk lindur kemudian bisa dicampurkan dedak dan jagung halus serta ditambahkan air secukupnya,” urainya.

Menurut Ganang, setelah diberikan makanan dengan campuran bubuk buah lindur tersebut ayam akan menjadi lebih sehat, daya tahan tubuhnya kuat, lebih berkualitas dan jika dagingnya dikonsumsi tidak menimbulkan efek samping.
Dari penelitian yang dilakukan selama 3 bulan tersebut diperoleh hasil bahwa semakin banyak kandungan buah lindur yang diberikan pada pakan, maka daya tahan dan efektivitas ayamnya semakin tinggi.
“Saat ini masih dalam tahap penelitian serta pengembangan lebih lanjut dan belum diterapkan kepada para peternak,” terangnya.
Sementara itu, terkait keberhasilan siswa asuhnya memperoleh medali emas diajang AISEF, Slamet Budi Cahyono sebagai pembina ekstrakulikuler mengaku bangga. Pasalnya anak asuhnya tersebut telah berusaha keras mengembangkan ide-ide mereka dalam menyelesaikan sebuah masalah.
“Idenya total dari mereka, kita hanya mengarahkan. Mereka banyak menggali informasi dari berbagai literarur baik dari buku, jurnal maupun internet yang kemudian mereka kembangkan,” ujarnya.