Kota Depok dan Solo Berpotensi Jadi Kota Cerdas Pangan

DEPOK — Kota Depok di Jawa Barat dan Kota Solo di Jawa Tengah memiliki potensi menjadi model Kota Cerdas Pangan bagi kota-kota lainnya di Indonesia.

“Depok dan Solo bisa jadi model jika mau mengintegrasikan sejumlah program dan inisiatif yang sudah dilakukan, juga aktif melaksanakan kegiatan literasi pangan bagi warganya,” ucap Koordinator Perkumpulan Indonesia Berseru, Tejo Wahyu Jatmiko di Depok, Rabu (27/2/2019)

Kota Depok dan Solo, seperti juga kota di dunia yang kian padat penduduknya menghadapi tantangan besar untuk mengelola kebutuhan pangan, khususnya pangan sehat, karena memang tidak dirancang untuk menyediakan pangan secara mandiri bagi warganya.

Untuk itu, katanya, diperlukan visi dan program yang saling terintegrasi untuk memecahkan tantangan ini. Kota Cerdas merupakan inisiasi program yang mendukung pemerintah kota untuk mengantisipasi hal itu dengan kebijakan yang tepat dan infrastruktur yang memadai, agar tidak menjadi beban tambahan bagi kota.

“Kami yakin bahwa Kota Depok dan Solo dapat menjadi model bagi kota-kota lain di Indonesia untuk memulai inisiatif menciptakan sistem pangan yang sehat dan berkeadilan bagi warganya. Syaratnya, para pihak mau duduk bersama, apalagi bisa bersegera membangun Dewan Pangan Kota yang melibatkan multi pihak,” katanya.

Sementara itu pengurus harian Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia yang menggawangi riset terkait Kota Cerdas Pangan di Kota Depok dan Solo, Daryatmo, menyatakan hasil penelitian yang dilakukan YLKI menunjukkan rendahnya literasi pangan di tingkat warga.

“Hal ini perlu menjadi perhatian banyak pihak, karena rendahnya pengetahuan warga tentang pangan sehat, akan berujung pada meningkatnya ancaman kesehatan khususnya penyakit tidak menular, serta kebiasaan tidak baik, seperti membuang-buang makanan,” katanya.