Sertifikasi Petani Padi Organik di Binjai
“Satu hal yang harus dipertahankan bagaimana kita harus mengubah pola pikir petani untuk bertanam organik. Kerjasama ini merupakan pilot projek BI dengan Pemkot Binjai untuk memberikan pembekalan kepada petani agar mereka mampu menjadi petani mandiri. Jikalau ini berhasil maka akan menjadi pilot projek bagi kita semua,” katanya.
Menurutnya, luas lahan yang dimiliki Binjai tidak luas, namun jika dilakukan dengan pengelolaan yang baik maka padi organik akan mampu meningkatkan taraf hidup petani. Apalagi saat ini pola hidup sehat sudah menjadi trend dikalangan banyak orang.
Pasca-panen harus hati-hati dan Pemkot Binjai siap membantu apa yang dibutuhkan para petani, sehingga kedepannya petani tidak lagi menjual gabah namun sudah mampu menjual beras. Kita akan memberi subsidi untuk biaya penggilingan.
Idaham menjelaskan bahwa saat ini Binjai telah memiliki beras yang dinamakan “Beras Binjai Cap Rambutan” dengan pola tanam IPAD-BO berbasis organik dan sudah dipasarkan ke beberapa supermarket di Kota Medan. (Ant)