Nasi Sodu, Lodeh Khas Situbondo
Editor: Satmoko Budi Santoso
Sebut saja Erik, pemuda asal Kabupaten Pasuruan ini, rutin mampir ke warung milik Ibu Kartijo di Asembagus.
Menurutnya, nasi sodu memiliki rasa yang lebih enak dibandingkan dengan nasi lodeh karena rasa sedikit asin yang cocok dengan karakter orang Madura pada umumnya yang juga menyukai makanan asin.
“Saya rutin mampir ke sini saat perjalanan ke arah timur (Bali/Banyuwangi) Mas,” kata pemuda ini.
Ia menceritakan awal pertama kali mengetahui kuliner tersebut saat bermain ke tempat kerabatnya yang tinggal tidak jauh dari lokasi. Mulai saat itu, ia suka dengan makanan yang paling cocok di makan saat kondisi hangat serta ditemani kerupuk ini.
“Harganya juga ekonomis Mas,” pungkasnya.