Nanas

Mustafa, petani nanas dan pebisnis buah segar asal Labuhan Ratu, Lampung Timur, menyebut, buah nanas diperoleh dari hasil pertanian tradisional. Permintaan buah nanas normalnya digunakan untuk es buah, bahan selai, manisan hingga keripik.

Sudarso, salah satu pedagang buah menyebut potensi polusi lingkungan kerap terjadi. Sebab buah yang tidak terjual membusuk di tempat sampah.

Ramadan membawa berkah bagi pedagang buah nanas, terbukti permintaan meningkat dan omzet pun melambung setiap harinya dibandingkan hari biasa.

Rohimat, pedagang buah nanas di Pasar Bambu Kuning, Tanjung Karang, Bandar Lampung menyebut, menyediakan jenis nanas madu. Buah nanas madu kerap disediakan untuk konsumsi buah segar, bahan rujak, asinan hingga selai.

Nory, warga Bumiwaras, Teluk Betung, Bandar Lampung menyebut, kiamboy merupakan bahan pembuatan asinan dari awetan buah plum.

"Kami dorong petani dan peternak kembangkan bisnisnya dalam bentuk koperasi. Terbukti di negara besar, Eropa dan Australia, sektor pertanian dan peternakan maju ya karena bernaung dalam kelembagaan koperasi," ungkap Menteri Koperasi dan…