Kopi

"Sejak pemberlakuan pembatasan kegiatan, apalagi ada PPKM Level 4, kedai kopi saya sepi," sebut Elisia Digma Dari, pemilik Kedai Kopi Mokblek di Desa Watumilok, Kecamatan Kangae, Kabupaten Sikka, Selasa (14/9/2021).

Suyatinah, warga Desa Pasuruan, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan bilang gatot dibuat melalui beberapa tahap. Ia memilih jenis singkong roti yang memiliki tekstur lembut, renyah.

Kelompok Tani Kopi Rejo, Desa Gombengsari, Kecamatan Kalipuro, Banyuwangi, Jawa Timur (Jatim), mendapatkan sertifikat dari Lembaga Sertifikasi Organik (LSO), sebagai produsen kopi organik.

“Kopi merupakan salah satu komoditas penting Indonesia yang diekspor ke Belanda dan Eropa. Meski ada pandemi, ekspor kopi kita ke Belanda masih terus meningkat. Buyers kopi skala besar seperti Daarnhouwer, Starbucks, Douwe Egberts, dan…

Basiyam, salah satu warga di Desa Sungai Langka, Kecamatan Gedong Tataan, menyebut melakukan panen sejumlah komoditas pertanian. Panen penyelang sebutnya dilakukan pada komoditas kakao, kopi, lada, jeruk, salak.

Sejumlah petani kopi di Kabupaten Lampung Barat, mampu meningkatkan produksi hingga lebih dari 2 ton per hektare, dalam sekali panen.

"Kopi Liberica Kayong Utara memiliki aneka cita rasa khas buah-buahan. Hal itu karena tumbuh di pesisir pantai dan di sekitar kebun kopinya terdapat tumbuh-tumbuhan liar seperti jambu monyet dan lainnya. Sehingga mempengaruhi rasa pada…