indang tempoyak khas Palembang ini adalah kudapan yang mudah dibuat sebenarnya. Tapi bahan bakunya yang harus didatangkan dari Sumatera Selatan atau Lampung
Srikaya biasa disantap dengan ketan yang sudah dibuat seperti lontong atau istilah lainnya cupil. Srikaya adalah kuliner legendaris dari Bumi Sriwijaya.