Keripik Pisang

Samsul Maarif, pelaku jual beli komoditas pertanian di Lampung mengaku mengalami kerugian belasan juta akibat anjloknya harga pisang mentah di pasar tradisional Banten. Membanjirkan pasokan pisang, membuat banyak yang tidak laku bahkan…

Beberapa hari menjelang Idulfitri, sejumlah warga di Kabupaten Bandung mulai menyiapkan berbagai sajian lebaran. Salah satu sajian yang banyak dihidangkan adalah keripik pisang.

Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Kertajaya, Kecamatan Cibatu, Kabupaten Garut, Jawa Barat, mendorong pengembangan usaha kuliner bacang dengan menyediakan bahan baku untuk memenuhi kebutuhan produksi bacang sebagai upaya mendorong pertumbuhan…

Namun, di tangan terampil Zainal Efendi, buah pisang klutuk dapat dijadikan produk makanan ringan berupa keripik pisang yang renyah dan memiliki nilai ekonomi tinggi.