Kandis

Sayur asam daging sapi ini, menggunakan bumbu utama asam kandis. Jika tidak ada bahan itu, maka bisa diganti asam Jawa, yang juga bisa menghasilkan rasa asam segar. Sajian sayur asam daging sapi juga bisa disantap dengan lauk lainnya.

Bukit Kandis dikenal karena keanekaragaman hayatinya yang khas, yaitu tanaman Asam Kandis dan Durian. Selain itu, kawasan Bukit Kandis juga diangkat menjadi ikon wisata bekas tambang yang merupakan destinasi pilihan masyarakat.