daging

Menurut Husein, dalam program BPNT, filosofinya adalah adanya pemberdayaan untuk pelaku usaha di daerah. Dimana mereka bisa dilibatkan untuk pengadaan barang BPNT. Namun, faktanya semua barang disuplai oleh pedagang besar atau suplaier…

Bakso Gandes Luwes Cah Solo di Rawalumbu, misalnya. Dapat dijumpai  berjejer rapi  bersama aneka kuliner lainnya. Termasuk bakso rusuk, bakso iga dan lainnya. Tapi bakso Gandes Luwes Cah Solo tersebut menjadi diburu pecinta makanan karena…

Satuan Tugas (Satgas) Pangan Provinsi Jambi mengantisipasi lonjakan harga daging sapi menjelang Ramadan, yang diprediksi bisa menembus Rp150 ribu per kilogram, sedangkan dua pekan sebelum puasa Rp130 ribu per kilogram.

Mardiah, salah satu warga Desa Legundi, Kecamatan Ketapang menyebut prospek usaha kecil andalkan potensi hasil laut terbuka lebar. Peluang hasil perikanan tangkap dan budi daya jadi mata rantai ekonomi sektor usaha pendukung.

"Stok akan semakin aman karena Bulog pusat akan memasok komoditas itu ke Sumut," ujar Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu di Medan, Selasa.

Ada pun pengolahan sup kacang merah daging sapi cukup mudah. Ia mempergunakan panci khusus penanak berbahan batu dan keramik (stone wares fast cooker). Alat yang memiliki prinsip kerja seperti fresto tersebut akan melunakkan daging dan…

"Sayur asam daging sapi ini adalah cara kami untuk berkumpul di perantauan. Setiap berkumpul, menunya berbeda. Minggu ini kami coba masak sayur asam daging sapi," jelasnya.