bir pletok

Meningkatnya pembeli dikarenakan minuman khas Betawi ini pada dasarnya adalah jamu, yang berkhasiat dan sangat bagus untuk kesehatan tubuh. 

Warnanya coklat kemerahan, rasanya juga pedas dan beraroma rempah, Namun, saat diminum mampu menghangatkan tubuh. Itulah kesan yang muncul ketika memimun Bir Pletok, minuman tradisional khas Betawi.

Peluang itu oleh Abdul Latif, tidak disia-siakan, dengan memanfaatkan Badan Amil Zakat Nasional (Baznas), ia berhasil mengembangkan usaha Bir Pletok yang mereka kasi nama Bir Pletok Bang Zaki. Usaha itu pun sukses, setidaknya Latif dan dua…

JAKARTA - Kita patut bangga pada bangsa kita yang sangat kreatif dalam membuat minuman khas, seperti di antaranya minuman bir pletok. Sebuah minuman tradisional khas Betawi yang tidak memabukkan, tapi justru menyehatkan karena terbuat dari…