SMKN 6 Malang Tumbuhkan Jiwa ‘Entrepreneurship’ Lewat Kopi Vokasi

Lebih lanjut, penggagas warung kopi vokasi sekaligus pembimbing teknis PKL SMKN 6 Malang, Sulaiman Sulang, S.S., menyebutkan, jika diawal warung Kopi Vokasi hanya menyajikan menu minuman dan mie instan, sekarang sudah ditambah dengan aneka lalapan.

“Ada lalapan ayam, lele, bebek, puyuh, ikan, dan aneka minuman hangat,” sebutnya.

Sementara itu, Wakil Walikota Malang, Sofyan Edi Jarwoko, mengaku sangat mengapresiasi upaya SMKN 6 dalam menguatkan keterampilan siswa dengan mendirikan kopi vokasi.

“Saya kira ini merupakan kegiatan yang positif karena banyak manfaatnya bagi anak-anak maupun para guru untuk melatih siswanya dalam berwirausaha,” ujarnya saat mengunjungi warung yang dikelola oleh para siswa SMKN 6 ini.

Ia menilai, berbagai kegiatan usaha di SMKN 6  bisa menjadi contoh bagi sekolah lainnya. Dengan catatan harus juga disesuaikan dengan keunggulan dan kemampuan dari masing-masing sekolah.

“Saya kira disaat pandemi dengan kegiatan semacam ini kita tidak akan banyak kehilangan waktu, tetapi justru bisa mengoptimalkan potensi dari para siswa,” pungkasnya.