Inilah Tips Menggemukkan Ternak Sapi
Redaktur: Satmoko Budi Santoso
JAKARTA – Dalam upaya penggemukan sapi, ternyata bukan hanya pakan yang mengandung karbohidrat yang menjadi penentunya. Tapi makanan tambahan, suplemen, umur sapi, jadwal dan jumlah pemberian pakan serta bobot awal sapi ternyata penting juga untuk diperhatikan.
Peneliti Muda Nutrisi Ternak, Pusat Aplikasi Isotop dan Radioaktif (PAIR), Badan Tenaga Nuklir Nasional (BATAN), Wahidin Teguh, menyatakan, ada beberapa alternatif pakan yang bagus diberikan pada ternak untuk melakukan penggemukan.

“Bisa diberikan sorgum yang berumur 60 hari atau jagung yang masih dalam masa putren. Intinya adalah pakan ternak utama yang kadar karbohidratnya sesuai untuk penggemukan, ditambah dengan pakan tambahan dan suplemen,” kata Teguh dalam bincang online aplikasi teknologi nuklir, Senin (17/5/2021).
Pakan ternak utama yaitu pakan ternak basal, jumlahnya adalah 10 persen dari berat badan sapi.
“Bisa berupa jerami atau rumput, yang asalnya bisa merupakan sorgum atau jagung. Artinya, kalau berat sapinya 300 kg, pakan basalnya harus 30 kg. Atau kalau dalam jerami, yang kadar airnya lebih rendah, sekitar 9-10 kg,” tuturnya.
Selain makanan inti, Teguh menyatakan pemberian makanan tambahan juga harus diberikan secara rutin.
“Jangan pas ada dikasih, lalu setelah itu dibiarkan hingga ada lagi. Kalau memang jadwalnya harus diberikan 1 kg misalnya, ya harus rutin diberikan sesuai dengan jadwal dan takarannya,” ujarnya.