Tingkatkan Kreativitas Siswa, Olah Jamur Tiram jadi Beragam Kreasi

JEMBER –  Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), Yayasan  As Syafa’ah, di Kebonsari, Jember, Jawa Timur, menggelar pameran hasil budi daya jamur tiram. Kegiatan ini dilakukan untuk melatih kreativitas anak didik dalam  mencetak generasi muda sebagai wirausahawan.

Homsyatul Lely Rosalina, guru di bidang pemasaran menyatakan, tantangan zaman ke depan semakin maju dan modern, memerlukan tingkat kreativitas untuk mampu bersaing dengan yang lain, sehingga perlu mencari peluang usaha dengan kemampuan yang sudah dimiliki.

Menurutnya, siswa dan siswi diperlukan daya kreativitasnya untuk selalu terampil dalam segala hal. Dalam meningkatkan daya kreativitas, diperlukan keterlibatan langsung dan peran aktif anak didik agar memiliki keterampilan tertentu.

“Penyelenggaraan pameran produksi ini dilakukan dalam rangka melatih daya kreativitas siswa maupun siswi, tentang bagaimama ia mampu mengelola bahan mentah dari produk yang sudah ada. Menjadi hasil produksi yang belum pernah ada di luar sana,” ujar Homsyatul Lely Rosalina kepada Cendana News, Kamis (25/2/2021).

Ia menambahkan, pameran produksi dilakukan mulai dari tahapan pengolahan produksi hingga menjadi barang siap saji.

Bahan-bahannya sendiri sudah disediakan dihasilkan dari budi daya jamur tiram yang dilakukan beberapa guru. Ke depan, anak didik juga dilatih dalam budi daya jamur tiram secara lebih intensif dan mandiri.