Cita Rasa Kopi Murni Belum Banyak Terekspos

Tapi bukan berarti masyarakat Indonesia juga tidak bisa bertransformasi menjadi market yang mengutamakan cita rasa dan kepuasan.

“Untuk lebih meningkatkan pengetahuan tentang kopi ini, saya sering melakukan tur edukasi tentang kopi. Menjelaskan apa perbedaan kopi dan apa sih manfaatnya kopi murni,” ucap Yopi.

Salah satu yang sering disampaikannya adalah bagaimana kopi murni bisa mempengaruhi tingkat kesehatannya.

“Saya itu memiliki penyakit penyumbatan pembuluh darah ke otak, yang biasanya suka kumat dalam rentang 6-7 bulan. Tapi setelah beberapa lama ini tidak pernah kumat. Pengetahuan seperti ini lah yang harus diketahui oleh penikmat kopi. Ini bukan hanya sekadar minum kopi. Tapi mendapatkan cita rasa kopi yang sebenarnya,” pungkasnya.