Hasil Panen Kakao Petani di Lamsel, Meningkat

“Hama tupai yang memangsa kakao hanya memilih yang matang, sehingga sebagian tetap bisa dipanen,” terang Suyatinah.

Suyatinah menyebut ,selain menjual kakao kering, sebagian digunakan untuk pembuatan kue. Proses pengolahan kakao menjadi bubuk kering dilakukan memanfaatkan alat khusus. Pemanfaatan kakao untuk dibuat menjadi bubuk, menurutnya menjadi cara menghemat. Sebab, bubuk cokekat yang ada di pabrikan dijual dengan harga Rp200ribu per kilogram. Sebagian biji kakao yang tidak diolah bisa dijual ke pengepul.