Es Cendol Bandung Minuman Favorit Sejuta Umat
Redaktur: Satmoko Budi Santoso
Dia mengakui es cendol durian khas Bandung, tetap ada meskipun tidak lagi musim durian. Karena durian yang disiapkan jenis khusus. Kapan pun pasti ada yang suplai langsung.
“Durian ada terus, pasti ada nggak pernah nggak ada, meskipun lagi tidak musim durian. Maka kami berani jual es cendol durian,” jelasnya.
Resep es cendol Bandung, memiliki bahan baku sendiri menggunakan tepung beras dicampur daun pandan. Dipadu daun suji sehingga warnanya lebih bagus dan rasanya lebih enak. Kemudian menggunakan santan segar dan dicampur gula kelapa.
Ada pun untuk harga es cendol durian Fahri, ia menjual satu cup Rp10 ribu, orisinal Rp5000.