Kemenpar Ekraf Dorong Rendang Jadi Warisan Budaya Dunia

Editor: Makmun Hidayat

Yang berikutnya, story stearing. Yakni betapa rendang itu punya cerita sejarah yang menarik untuk diketahui sebagai budaya warisan nenek moyang. Berikutnya kandungan nutrisi kalau makan rendang itu harus sehat. Rendang itu dimasak dengan rempah-rempah yang menyehatkan tubuh. “Siapa bilang kalau itu buat kita sakit? Tidak ya,” ujarnya.

Menurutnya, promosi wisata kuliner secara ekonomi adalah konstributor terbesar dari seluruh ekonomi kreatif mencapai 42 persen. Ini artinya jelas dia, kalau itu dilakukan dengan benar, maka rakyat Indonesia dan masyarakat lokal bisa makmur, selama mereka itu sadar wisata. “Artinya mereka siap terima turis-turis,” pungkasnya.

Lihat juga...