Polbangtan Bogor Kembangkan Semangka Kuning  

Dalam mengembangkan budi daya semangka kuning ini, lanjutnya, Polbangtan bekerja sama dengan PT Mulia Bintang Utama sebagai pengarah teknis budi daya dan suplai benih.

“Semangka yang dikembangkan adalah semangka varietas Mina dan Supermina. Bibit semangka kami peroleh dari PT Mulia Bintang Utama yang bekerja sama dengan breeder Chae, Soo Keun Korea,” katanya.

Menurutnya, pada produksi pertama dilakukan dua kali pemanenan dengan jumlah mencapai 1,5 ton. Semangka ini ditanam di lahan seluas 1.200 meter persegi.

Kelebihan semangka kuning varietas Mina dan Supermina yang dikembangkan mahasiswa Polbangtan Bogor memiliki tingkat kemanisan yang lebih baik dengan semangka lainnya, yakni 11-12 poin brix.

Angka ini diperoleh berdasarkan hasil uji kemanisan buah. Selain itu, keunggulan lainnya pada ukuran yang mencapai hingga empat kilogram.

Tetapi, berdasarkan hasil uji yang dilakukan KBHI menggunakan alat refraktometer, kadar kemanisan semangka varietas Mina mencapai 17 hingga 18 birx. Nilai yang cukup tinggi untuk buah semangka.

“Ini sesuatu yang membanggakan, Polbangtan Bogor harus menjadikan semangka ini produk unggulan,” kata Direktur PT Mulya Bintang Utama, Abdul Hamid. (Ant)