Beras dan Gula Bulog Cukup Hingga Pertengahan 2019

Sementara stok gula, saat ini ada sebanyak 250 ton. Jumlah itu diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan hingga Maret 2019. Pada Tahun Baru dan Natal, Bulog Sumbar siap memenuhi kebutuhan gula di wilayah Sumatera Barat.

Suharto menyebut, di Sumatera Barat, kebutuhan gula cukup besar. Tidak hanya untuk masyarakat yang berjualan kopi dan teh di warung, gula juga cukup banyak dijadikan adonan membuat kue di sejumlah daerah di Sumatera Barat.  Untuk itu, Bulog perlu memperhatikan betul stok gula di gudang. Namun, jika nanti ada over order, Bulog akan berupaya mendatangkan gula dari berbagai daerah di Indonesia. “Artinya kita di Bulog, mau tidak mau harus siap soal stok kebutuhan pokok masyarakat. Semoga dengan stok yang ada saat ini, mampu memenuhi kebutuhan masyarakat,” harapnya.

Dari pengamatannya, dua tahun belakangan, di Sumatera Barat harga komoditas masih terkendali. Sebelumnya momentum hari besar agama biasa menjadi penyumbang inflasi. Tapi sekarang, harga komoditas tidak lagi jadi penyumbang inflasi.  Khusus di Padang, penyumbang inflasi adalah, harga barang yang dijual pasar ritel atau di mall. Berubahnya gaya masyarakat untuk berbelanja di pasar ritel, berdampak kepada inflasi di Padang.