“Jika ‘demplot’ bagus dan harapannya harga juga bagus setelah panen, maka ini juga akan menarik petani menanam bawang putih,” imbuhnya.
Bank Indonesia Provinsi Bali tahun ini memperluas pengembangan klaster selain bawang putih di antaranya melanjutkan pengembangan bawang merah di Desa Songan Kabupaten Bangli dan di Gerokgak Buleleng.
Bank sentral itu juga akan melanjutkan klaster cabai di Mertabuana Desa Ababi Kabupaten Karangasem.
Pengembangan lahan percontohan tersebut, lanjut dia, akan memanfaatkan pupuk organik yang sebelumnya telah diterapkan di sejumlah klaster termasuk padi di antaranya di Subak Pulagan dan Getas di Kabupaten Gianyar. (Ant)