Mobinta Nikmati Manisnya Usaha Bisnis Jahe Kemasan
BREBES — Selalu ada jalan bagi orang yang mau berusaha. Tanaman jahe yang harga jualnya rendah kalau diolah dengan baik menjadi jahe kemasan tentu akan menghasilkan pendapatan puluhan juta dalam setiap bulannya.
Mobinta Kusuma, M. Pd, seorang anggota pendamping Desa Mandiri Lestari (DML) Pesantunan dari LPPM Universitas Pancasakti Tegal melalui kegigihan bersama rekan-rekannya, dapat menikmati manisnya usaha bisnis jahe kemasan.
“Ide awal karena pas tanam sendiri, harga jual rendah, jadi diolah jahenya menjadi jahe kemasan,” sebutnya kepada Cendana News di Desa Pesantunan, Kecamatan Wanasari, Kabupaten Brebes.
Disebutkan, bekerjasama dengan satu tim yang terdiri dari empat, produk olahan tersebut saat ini bahkan sudah merambah ke ritel-ritel terdekat.
“Penjualannya online, di toko oleh-oleh serta swalayan setempat,” terangnya.
Usaha merekapun membuatkan hasil yang menggiurkan, dari kendala harga yang tidak sesuai diharapkan berubah menjadi suatu kesempatan dan saat ini omset yang didapat pun bisa mencapai puluhan juta rupiah.
“Alhamdulillah, omzetnya 10 juta hingga 20 juta per bulan, “ ucapnya bangga.
Mobinta menerangkan, proses produksi jahe kemasan membutuhkan bahan jahe merah, jahe emprit, gula, garam, rempah-rempah, dan air.
“Cara membuatnya, cuci jahe, diblender, dan disaring. Adapun rempah-rempah direbus dan disaring. Setelah itu, keduanya direbus dengan menggunakan wajam. Masukkan gula, aduk hingga mengental. Matikan kompor, aduk terus adonan hingga terbentuk serbuk kristal. Kemas jahe merah serbuk dan siap dipasarkan, “ paparnya.
Ia merekomendasikan, minuman tersebut dapat digunakan sebagai penghangat tubuh di kala musim hujan.
“Minum jahe di musim hujan yang dingin-dingin begini tentu menyehatkan dan menghangatkan badan,” pungkasnya sumringah.
Mengusung semboyan ‘Hangatnya bersemangat, bikin hidup semakin sehat’, Royat Rempah Instan Jahe Merah 55, jahe merah kemasan buatan Mobinta dan tim produksinya, kalau diminum di musim hujan yang dingin-dingin begini tentu menyehatkan dan menghangatkan badan.