Balikpapan Optimis Produk Restoran Miliki Sertifikasi Halal Secara Bertahap
SABTU, 11 JUNI 2016
BALIKPAPAN — Balikpapan memiliki beraneka macam kuliner makanan, mengingat kota minyak ini merupakan kota yang heterogen. Tak heran bila banyaknya kuliner yang dimiliki dikota ini menjadikan khas kota Balikpapan.
|
| Rizal Effendi – Walikota Balikpapan |
Wali Kota Balikpapan – Rizal Effendi menuturkan pemerintah kota akan menjadikan kota ini salah satu destinasi kota kuliner halal di Indonesia. Sehingga seluruh produk restoran makanan harus memiliki sertifikasi halal.
“Untuk mencapai itu, tentulah tidak mudah. Banyak hal yang perlu dikaji dan diperhitungkan. Setidaknya sertifikasi halal harus dimiliki restoran untuk meyakinkan konsumen,” ujarnya setelah safari Ramadhan, Jumat malam (10/6/2016).
Menurutnya, kuliner yang halal harus bersertifikasi, apabila tidak halal harus jelas. Sehingga konsumen bisa lebih yakin.
“Kita akan coba tindak lanjuti hal itu. Memang tidak gampang karena itemnya banyak. Tentu secara bertahap,” tambahnya.
Sebelumnya, Direktur LPPOM MUI Kaltim H Sumarsongko mengungkapkan ingin menjadikan Balikpapan sebagai salah satu kota destinasi halal. Hal ini telah dibuktikan dengan keseriusannya melakukan MoU dengan pemerintah pusat untuk destinasi pariwisata kota halal.
“Harapannya ingin Balikpapan menjadi salah satu destinasi kota halal di Indonesia. Kita sudah MoU dengan pusat untuk pariwisata halal. Ini sangat bagus ke depannya, apalagi sekarang ada undang-undang Jaminan Produk Halal,” tandasnya.(Ferry Cahyanti)