Piscok

Pisang coklat (piscok) kulit lumpia, cemilan yang satu ini masih memiliki banyak penggemar. Meski tidak sepopuler bakwan dan tahu isi, namun jajanan manis dengan tekstur renyah tersebut, sebenarnya juga cocok dijadikan sajian berbuka puasa.

Menurut Siti, pembuatan piscok sebenarnya gampang-gampang susah. Dibilang gampang, ya gampang, karena prosesnya tinggal melinting saja. Tapi juga dibilang susah, sebab untuk melinting pun juga susah, karena pada saat penggorengan terkadang…