Menariknya, saat proses pengukusan ikan lele tidak menggunakan kompor, melainkan tungku tradisional. Dengan menggunakan pawon, aroma yang didapat lebih khas dan hasilnya juga bagus.
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu sektor yang paling bertahan di tengah pandemi Covid-19. Namun, ternyata masih banyak UMKM di Kabupaten Banyumas belum mengantongi perizinan resmi.