menu kuliner

Sajian menu kuliner di Ramadan dan Idul Fitri warga Balikpapan, cukup beragam. Hal tersebut tidak terlepas dari posisi kota minyak tersebut yang warganya sangat heterogen.

Kepraktisan dan kemudahan, menjadi alasan alternatif ibu rumah tangga di pedesaan saat memilih bahan olahan kuliner. Menu makanan tradisional yang bahan bakunya mudah didapatkan adalah botok.

Akhir pekan bagi ibu-ibu, biasanya diisi dengan acara memasak hidangan yang jarang dijumpai baik di warung maupun restoran. Salah satu hidangan tradisional yang sangat digemari masyarakat Kota Purwokerto adalah pecak jantung pisang.