kerbau

Pak Emen (64), demikian biasa disapa,  salah seorang petani asal daerah tersebut misalnya. Dia masih menggunakan kerbau atau munding untuk membajak ladang sawahnya. Menurut Pak Emen, tanah yang dibajak oleh munding lebih bagus dibandingkan…

Kerbau bule itu memang bukan milik keluarga Kraton Kasultanan Yogyakarta. Melainkan milik keluarga Presiden Kedua RI, HM Soeharto. Tepatnya keluarga dari trah ibu yang berada di Dusun Kemusuk, Argomulyo, Sedayu, Bantul.

Berbeda dengan nasi pindang Kudus, yang menggunakan daging kerbau dan jeroan, nasi pindang Semarangan menggunakan daging sapi, tanpa jeroan. Selain itu cita rasanya pun lebih manis gurih, yang berasal dari kuah masak pindang yang disajikan.

Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan, di 2020 ini menargetkan menjadi daerah berswasembada daging. Kegatannya dilakukan melalui program Sapi Kerbau Komoditas Andalan Negeri atau Sikomandan.

“Hush! Kalian duduk atau kuambil sapu di dapur!” Ia memelototi kami satu-satu. Sementara orang-orang dewasa lainnya sibuk berbincang tanpa mempedulikan kami sama sekali.

Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten Rejang Lebong, Provinsi Bengkulu mencatat, ada 1.003 ekor hewan kurban akan disembelih umat Muslim di daerah itu pada Hari Raya Iduladha 1441 Hijriah.

Lomban yang biasanya diikuti ratusan kapal, tidak lagi terlihat karena pelaksanaan tradisi sedekah laut yang dipusatkan di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Kelurahan Ujungbatu, Kecamatan Jepara, Kabupaten Jepara, hari ini (31/5) hanya diikuti…