gulai

"Sala lauak hanya ada di Pariaman dan Padang Pariaman saja, jika pun ada di luar daerah sana, mungkin masyarakat di sini merantau dan membuka usaha jualan sala lauak," katanya, Sabtu (4/1/2020).

Salah satu jenis kuliner tradisional khas masyarakat Lampung Selatan (Lamsel) yang kerap diolah adalah gambas atau dikenal dengan kiput. Sayur tersebut salah satunya dimasak dengan cara diolah menjadi sayur bening.