Wisata Kuliner dan Warkop di Tengah Sawah Diminati di Solok

SOLOK – Objek wisata kuliner warung kopi (Warkop), yang ada di tengah sawah, di Kelurahan Tanjung Paku, Kecamatan Tanjung Harapan, Kota Solok, Sumbar diminati para pengunjung. Warung tersebut menyediakan berbagai jenis makanan tradisional khas Minangkabau.

Pengelola Objek Wisata Kuliner Warung Kopi Sawah, Diki Asnur menyebut, makanan khas Minangkabau yang disediakan di warung kopi sawah berupa lemang pisang, lepat ketan, dan teh telur. Sementara untuk menu makan berupa, bebek sawah, belut, dan beberapa makanan khas lainnya. “Kami menyediakan makanan tradisional khas Minangkabau yang saat ini mulai jarang ditemukan di tengah masyarakat dan ternyata banyak diminati wisatawan,” kata Diki, Rabu (1/9/2021).

Dalam kegiatan tersebut, Diki memberdayakan masyarakat sekitar, untuk menyediakan makanan yang disajikan. “Kami memesan ke ibu-ibu rumah tangga di Kelurahan Tanjung Paku, yang bisa membuat makanan tradisional tersebut,” jelasnya.

Warkop sawah, sebelumnya merupakan objek wisata Taman Kitiran, yang cukup ramai dikunjungi wisatawan sebelum pandemi COVID-19. Letaknya tidak jauh dari terminal lama Kota Solok. “Semenjak pandemi COVID-19, konsep wisata Taman Kitiran yang semula berupa eduturizem, diubah menjadi konsep wisata kuliner atau Warung Kopi Sawah, yang saat ini menjadi salah satu ikon wisata kuliner di Kota Solok,” jelasnya.

Sebagai penggerak objek wisata, mesti melakukan suatu inovasi, di tengah situasi pandemi seperti saat ini. Jika tidak ada inovasi, sektor pariwisata bisa tutup. Dengan inovasi, semenjak dilakukan perubahan ke warung kopi sawah, justru memunculkan peluang baru. “Dengan demikian, mulai ada peluang baru, mulai ada tenaga kerja, peluang bisnis, terbuka kesempatan untuk mendapatkan pemasukan. Setidaknya bisa bertahan di situasi pandemi COVID-19 ini,” tandas Diki.